Ketterer

Les origines de la brasserie Ketterer remonte à 1877 dans la Forêt-Noire. À cette époque, Michael Ketterer acquiert une petite brasserie existante et commence à s’imposer contre les concurrents en place. En 1925, la descendance de Michael, Emil et Albert, prend le relais et développe l’entreprise en y ajoutant une cave de stockage, une machine de remplissage des bouteilles et une machine à glace. En 1951, c’est la troisième génération qui reprend le flambeau. En 2001, la cinquième génération prend le relais. La même année, les Ketterer reçoivent, pour la troisième fois, le prix « Best of the Best ». Aujourd’hui encore, la brasserie continue à grandir.