En 1881, Arthur Boes et Jozef Indekeu fondent la Brasserie Sainte-Aldegonde, à Alken, en Belgique. La Cristal Alken, calqué sur le modèle des pils tchécoslovaques, voit le jour en 1928. L’entreprise commence par s’étendre en rachetant diverses enseignes locales jusqu’à ce que BSN, l’actuel groupe Danone, la rachète en 1978.